1、食材：红辣椒1斤 ， 熟白芝麻少许 ， 花椒少许 。
2、红辣椒洗净去蒂 ， 摊开晾干 ， 然后取一铁锅 ， 将辣椒倒入 ， 小火培干 ， 注意不要烤糊了 。
3、将辣椒用料理机 ， 加入一点点花椒打成辣椒碎 。
4、将辣椒倒入一个略深的耐热容器中 ， 然后加入适量的白芝麻拌匀 。然后热锅凉油 ， 加入较多的菜籽油 。烧至8成热 ， 然后倒入辣椒中 ， 倒入的时候油和辣椒混合会沸腾较高的油沫 ， 所以需要装辣椒的容器要比较深 。加入的油要多 ， 至少要没过辣椒之后1－2指节 ， 这样析出的辣椒油才足够用 。
【重庆油辣子步骤 重庆油辣子怎么做】5、将辣椒油静置一晚上 ， 析出红油即可食用 。
推荐阅读
- 丰田酷路泽的实际油耗是多少？
- 油麦菜可以生吃不 油麦菜能不能生吃
- 加油卡怎么办理以及使用方法 加油卡的办理以及使用方法
- 脸上出油长痘小妙招 脸上出油长痘有什么小妙招
- 怎样购买中国石化加油卡?主要有以下几个方法
- 油性皮肤的洗脸方式有什么技巧？ 三个小技巧让你知道油性皮肤怎样洗脸
- mg奶油奶酪可以做披萨吗？
- 重庆大学城到璧山，经过隧道过路费收多少？然后回城的时候要收过路费
- 鱼油对眼睛有什么好处 鱼油对眼睛有没有好处呢
- 棉袄上的长久顽固油渍怎么去除