1、材料:豆沙250克、琼脂12克、糖50克、麦芽糖80克、清水适量 。
2、将琼脂用清水冲洗后,放入小锅中 。
3、加入刚刚没过琼脂的清水量,浸泡20分钟 。
4、事先称好豆沙和麦芽糖 。
5、接着将泡发的琼脂加入糖后,开小火不时搅拌至完全溶化 。
6、加入豆沙和麦芽糖 。
【小豆羊羹的做法 怎样做小豆羊羹】7、用木铲朝一个方向不停搅拌至均匀 。
8、继续加热,当用木铲蘸取少许糖液呈现粘连状态时关火 。
9、倒入保鲜盒中,待冷却后放入冷藏室 。
10、完全凝固后即可切块食用 。
推荐阅读
- 什么是榜文 关于榜文的介绍
- 庄子的著作是什么 庄子的著作简述
- 关于描写清晨的优美句子 描写清晨的优美句子古风
- 精选46句 关于高雅有诗意的群名 高雅有诗意的群名英文
- 关于中秋节思念家人的优美语句 描写中秋节月亮的优美语句
- 精选79句 关于牵挂情人的暖心短句 最感动情人的一句话
- 圣诞节装饰品有哪些 圣诞节简介
- 关于描写努力奋斗的优美句子 描写青春奋斗的优美句子
- 风投是什么意思 怎么理解风投的意思
- 钓的鲫鱼为什么养不活