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平时买鸡蛋还真没有特别注意过品牌，因为大部分自己吃的鸡蛋都是买散装的，很少有买包装好的，也没有品牌之类的标志 。
【买鸡蛋要看品牌吗？】但是买鸡蛋特别注重卖家，一般买惯了哪一家的都习惯去哪一家买，也知道他们家的东西新鲜不新鲜，到底好不好，买鸡蛋也不例外，我一般是去固定的摊位去买，推荐大家去专门卖鸡蛋的地方，它的流通性非常大，所以鸡蛋一般都比较新鲜 。
另外如果要去超市买鸡蛋的话，建议看一下是不是冷冻蛋，如果鸡蛋的表面有生水，摸上去非常凉，这种就是刚刚从冷库里出来的鸡蛋，一般在冷库里放的时间都比较久，所以鸡蛋拿回来之后就不太新鲜了 。
买鸡蛋一定要少买，限吃限买，买一次不要吃太长时间，否则在自己家里放的时间长了热也容易变质，散黄 。
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