文章插图
【白菜韭菜猪肉饺子馅的做法 白菜韭菜猪肉饺子馅怎样做】1、600g小麦粉 ， 350g猪肉 ， 80g韭菜 ， 400g白菜 ， 配料适量橄榄油 ， 适量盐 ， 适量酱油 ， 适量味精 ， 适量芝麻油 ， 适量姜末 。
2、提前和好小麦粉面团 。
3、猪肉馅里加橄榄油、酱油、味精、姜末搅上劲儿 。
4、大白菜洗干净剁碎 。4韭菜摘洗干净切碎 。
5、大白菜挤出水份与肉馅置于同一个容器中 。6加韭菜 ， 再加盐、芝麻油 。
6、搅均匀成水饺馅 。
7、将面做成大小均匀的面剂 ， 擀成圆片成水饺皮 。9水饺皮中间放馅 。
8、前后片捏严 ， 水饺就包好了 。11煮锅加水 ， 烧开 ， 水饺入锅煮熟即可享用 。
9、煮饺子要宽汤大火 。煮饺子时 ， 开锅后视情况加适量冷水 ， 饺子熟的快 ， 一般情况下 ， 加两次冷水 ， 饺子就熟了 。
推荐阅读
- 白菜的家常做法大全 白菜的烹饪方法
- 虾仁云吞做法窍门 虾仁云吞如何制作
- 白菜和财神摆放禁忌 白菜和财神摆放注意事项
- 猪肉发白是怎么回事在冰箱里 猪肉在冰箱里发白原因
- 猪肉芹菜饺子馅的做法 怎样做猪肉芹菜饺子馅
- 汆猪肉丸子的做法 汆猪肉丸子的做法介绍
- 油炸猪肉丸子的做法 油炸猪肉丸子的做法介绍
- 芹菜猪肉饺子的做法 芹菜猪肉饺子怎么做
- 立春养生吃什么 立春养生食物推荐
- 腌酸菜怎么做 腌制酸菜的步骤