1、机器去皮 。想快速去除生板栗的表皮 ， 又不想把它放在锅中煮制 ， 用机器去皮就成了最好的选择 ， 市场上出售的有专用板栗去皮机 ， 可以把购买的生板栗直接倒入机器的入口 ， 插上电让它工作 ， 等它工作结束以后 ， 生板栗的外皮也就全部去掉了 。
2、热水浸泡 。生板栗想快速去皮 ， 又不想煮制 ， 则可以把它放在大盆中 ， 然后多烧一些开水 ， 在水保持沸腾时取出 ， 直接倒入到放有生板栗的大盆中 ， 让它浸泡半小时左右 ， 这时生板栗皮遇水膨胀 ， 而果肉吸热较少 ， 它们之间会产生缝隙 ， 取出以后用手能轻松把外壳去掉 。
3、切开煮制 。想把生板栗的外壳快速剥离 ， 最好的方法就是把生板栗洗净以后 ， 用刀在每一个板栗中间切一个口子 ， 然后在锅中加水烧开 ， 再把切口的板栗全部倒入到锅中 ， 快速煮制 ， 五分钟以后取出 ， 这时它的外壳就会变得特别松 ， 用手轻轻一剥就会掉下来 。
【生栗子怎么剥皮 生栗子剥皮的方法】4、烤箱去皮 。借助烤箱也能把生板栗的外皮尽快去除 ， 需要的时候可以把购买回来的生板栗用清水洗净 ， 沥掉表面的水分 ， 然后再用剪刀在每个板栗上剪一个口 ， 把它放入到烤箱的烤盘中入烤箱 ， 用上火下火200度烤五分钟 ， 取出以后就会看到它的外壳已经自动张开了大口 ， 直接从开口处取出里面的果肉就可以 。
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