1、香芹洗净切段 。
2、豆腐干切条 。
3、肉切丝 。
4、姜蒜切末、小米椒切圈 。
5、热油锅、炒香姜蒜末 。
6、放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀 。
7、放入豆腐干炒一会儿 。
【芹菜炒豆腐干的家常做法 芹菜炒豆腐干的制作方法】8、放入香芹和小米椒翻炒至断生 。
9、加少许盐和鸡精翻炒均匀即 。
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