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【喝什么粥最养胃?】都说喝粥养胃 , 可是我喝粥却很容易泛酸 , 喝粥真的养胃吗?这个问题要辩证地看待 。喝粥养胃与否是因人而异的 。对于健康人来说 , 米饭煮烂后变成粥后更加软烂 , 更易被消化 , 确实能减轻胃肠负担 , 从这个角度讲喝粥确实是养胃的 , 对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此 。但是另一方面 , 对于胃酸分泌过多的患者 , 一般不建议喝粥类的流质食物 , 以免刺激胃酸过多 , 加重病情 , 因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人 。但即使是健康人群 , 如果长期吃得过于软烂 , 胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态 , 也可能因此A发消化功能减退 , 从这个角度看 , 喝粥又不是一件养胃的事了 。那如何喝粥才科学呢?其实 , 《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案 , 适度、适时地喝粥即可 。如果生了病、需要清淡饮食 , 喝些好消化的粥当然可以 。如果早餐有喝粥的习惯 , 大可以继续保持 , 配上点干的点心更好 。如果出现了泛酸、烧心等症状 , 或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎 , 那就不要多喝、常喝粥了 , 建议遵医嘱饮食 。
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