1、准备一块新鲜的猪外脊肉 。清洗干净 。
2、将外脊肉切成条 。加入适量的料酒，和少许的盐，抓拌均匀，腌制一会，备用 。
3、碗中放入适量的面粉，适量的淀粉，加入适量的泡打粉，加入适量的盐 。再加少许油 。搅拌均匀 。将肉均匀的沾上淀粉 。
【家庭怎样做糖醋里脊 做糖醋里脊的步骤】4、锅中烧油 。油温五成热的时候，放入肉开始炸，炸至外皮酥脆捞出 。
5、捞出控油备用，锅留底油，放入适量的番茄酱，浓缩橙汁，白糖，搅拌均匀，熬制起泡，放入肉搅拌均匀 。
6、捞出撒上适量的芝麻，好吃的糖醋里脊完成 。
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