【鲜海参怎么吃效果最好 鲜海参如何吃效果最好】
1、海参焖虾
做法:准备半斤水发海参 , 二两鲜河虾 。两者洗净后备用 , 先炒锅置旺火上 , 下油 , 烧至七成熟 , 投入葱、姜 , 爆炒出香味 , 放入河虾煸炒片刻 , 加入黄酒、酱油、白糖同炒匀后 , 注入清水150毫升 , 烧开后 , 再放入海参丝、精盐 , 改用小火焖至汁浓熟透 , 最后加入少量味精、胡椒粉 , 用湿淀粉勾芡 , 单食或佐餐食用 。
功效:海参焖虾可以补肾壮阳 , 出现阳痿 , 早泄 , 头晕目眩 , 腰膝酸软的男性朋友可以经常食用这道食疗来调理 。
2、海参蒸冰糖
做法:准备五十克水发海参 , 将其清洗干净后切成丝 , 放在大瓷碗中 , 加入冰糖和半斤清水 , 盖上盖子 , 上笼蒸至酥烂后食用 。
功效:海参蒸冰糖可以软化血管 , 降低血压 , 非常适合高血压 , 血管硬化等症的病人服用 。
3、海参八珍汤
做法:准备一百五十克水发海参 , 五克人参 , 香菇、干贝、河虾仁各十克 , 五十克冬笋 , 猪瘦肉、鸡脯肉各一百克 , 全部清洗干净后 , 同放于沙锅中 , 放入一斤左右清水 , 烧开后 , 加入姜片、葱、绍酒和精盐 , 小火煮至熟透 , 捡出姜、葱 。分1~2次乘热食之 。
功效:本方具有滋补强身的功效 , 适合产后病后体弱 , 出现 , 头晕目眩的人群食用 。
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