1、选地整地 。高山种植品质好，种植时间不严格，肥沃土地，种植需要营养比较多 。以前没有种植过白菜的土地比较好 。最适合种植在中海拔地区 。可以选择晚熟品种 。整地时一亩使用四千斤农家肥，三十斤氮肥，二十斤磷肥、二十五斤钾肥 。开深沟施肥 。畦面覆盖地膜 。
2、育苗管理 。在秋季八月播种，早熟栽培比较好，选择避风栽培 。翻地后晒地几天之后撒石灰消毒，一亩地撒两百斤，土壤细碎，整地以后使用多菌灵消毒 。每个苗床之间开沟排水 。均匀播种，覆盖一厘米土壤，一亩使用30克种子 。保湿，搭盖遮阳网 。
3、移栽管理 。苗出土之后，生长大概是一个月就可以移栽，大概长5片真叶的样子 。大田一亩地施六十斤复合肥 。两千斤有机肥做基肥 。栽植行距是30厘米，株距是20厘米 。定植以后要每天浇水，帮助缓苗 。缓苗以后，如果生长很好，就可以持续追肥、浇水 。
【红菜苔怎么种才高产 红菜苔如何种才高产】4、病害防治 。常见病害就是黑斑病，在南方盛发，可以多次侵染 。高温高湿病害严重 。可以对种子消毒，使用50度热水浸泡半个小时，或者是使用种子质量0.4%的75%的白菌清可湿性粉剂消毒 。发病防治用药，10%苯醚甲环唑水分散粒剂1000倍溶液防治 。
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