【柠檬鸡爪要去籽吗？】
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柠檬鸡爪一般最好去籽 。
有些人做好的柠檬鸡爪是苦的 ， 很可能是你在制作过程中将柠檬切片时不小心也把它的籽切碎 ， 并且没有将籽去掉 ， 一起放入鸡爪中浸泡才会出现这种情况 。最好的制作方法应该将柠檬的汁挤出或者是切片后将籽去掉再放入鸡爪中浸泡 ， 这样制作出来就不会有苦味了 。
做为最近特别火的柠檬鸡爪 ， 它在制作过程中非常和谐的将鸡爪和水果完美结合在一起 ， 经过生姜、料酒将鸡爪煮熟去腥后 ， 再加入柠檬汁和辣椒的浸泡 ， 制作成了酸辣美味的一道可口小吃 ， 在食用时清晰可闻的柠檬香味和辛辣刺激的味道 ， 好吃到停不下来 。
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