1、原料：土豆三个、猪肉100克、青椒一个、红椒一个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许 。
2、土豆去皮切成块，土豆放入锅里煮熟 。
【煮熟了的土豆怎么做才好吃 煮熟了的土豆好吃的做法】3、青椒和红椒切成颗粒状，生姜、大蒜瓣、葱白，切成末，葱叶切成葱花，猪肉剁成末 。
4、肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉，抓匀 。
5、煮熟的土豆沥干水分，锅里倒入适量油，铺上土豆中小火煎 。
6、土豆的每一面都煎黄厚出锅待用 。
7、锅里加入适量油烧到七成热，倒入肉末翻炒 。
8、加入青红椒粒翻炒，加入少许盐翻炒均匀,煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然，翻炒均匀 。
9、加入少许生抽翻均匀，撒上葱花,出锅了 。
推荐阅读
- 发芽的土豆能不能吃 可不可以吃发芽的土豆
- 野外挖的苔藓为什么活不了 野外挖的苔藓活不了的原因
- 红烧土豆片家常做法 做土豆片的步骤
- 买了大理石餐桌后悔了怎么回事 买了大理石餐桌后悔了的原因
- 酱土豆的家常做法窍门 酱土豆的烹饪方法
- 米饭土豆饼 米饭土豆饼制作的步骤是什么
- 土豆丸子怎么炸的 土豆丸子的做法
- 女人梦见在地里挖土豆有什么寓意 女人梦见在地里挖土豆好不好
- 土豆做什么美食好吃 六个步骤教你做土豆美食
- 哪类人不宜吃土豆 这些人群要注意了