1、主料：冬瓜300克 。配料：蟹肉150克、虾皮10克 。调料：姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克 。
2、冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；
3、姜切碎 ， 葱切段；锅里放油 ， 爆香姜末 ， 放入冬瓜丝 ， 炒匀；
4、接着放蟹柳丝 ， 炒一会 ， 加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；
【炒冬瓜制作方法 炒冬瓜的做法介绍】5、加入葱段 ， 少许生粉埋芡即可出锅 。
推荐阅读
- 鸡蛋汉堡的制作方法 鸡蛋汉堡生产过程
- 重庆酸辣粉的制作方法 自制重庆酸辣粉的方法
- 炒莴苣的做法大全家常 炒莴苣的烹饪方法
- 芥兰炒牛肉怎么做 芥兰炒牛肉的做法
- 洋葱羊肉炒面怎么做 洋葱羊肉炒面的烹饪方法
- 五香辣味牛肉干 五香辣味牛肉干的制作方法
- 绿豆可以怎么煮 煮绿豆做法
- 才女雅芬的介绍
- 五花肉炒萝卜 五花肉炒萝卜做法
- 大虾的家常做法虾仁怎么炒 家常虾仁炒法