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木耳拌洋葱堪称国民凉拌菜 ， 深受男女老少喜爱 。洋葱能增强新陈代谢能力 ， 抗衰老 ， 还能扩张血管 ， 降低血液粘稠度 ， 木耳可以帮助人体疏通肠胃 ， 润滑肠道 ， 洋葱的辛辣搭配木耳的爽口 ， 很适合夏天食用的一道美味凉拌菜 。
木耳洋葱凉拌菜的做法和大多数凉拌菜的做法并无二样 ， 食材焯水焯熟后 ， 用酱汁简单的淋一次拌匀 ， 就是一道非常开胃的凉拌菜 。如果要味道浓厚一些 ， 可以用热油再浇一次 。但是我们大多数人做这道凉拌菜 ， 虽然做的好吃 ， 但是不够地道 ， 不能保证食材的营养和口感 。因为做凉拌菜 ， 首要的是营养 ， 其次才是口感 。
【洋葱拌木耳好吃吗？】
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