文章插图
一般用鲮鲫鱼比较好吃 ， 小黄鱼、小鲫鱼等等都是可以的 。
鲮鲫鱼是海边比较常见的一种小鱼 ， 价格比较便宜 。但是这种小鱼富含油脂 ， 虽然细刺比较多 ， 但是炸酥以后小刺皆可食用 。
鲮鲫鱼也是很多烧烤店 ， 用来烧烤的必备单品 ， 是即经济又美味的小海鱼 。
平时我们都很喜欢吃油炸小鱼 ， 隔三差五也经常给家里人做油炸小黄鱼 ， 虽然我们吃着红烧或者清蒸的个头大的鲤鱼草鱼等鱼类也是很好吃的 ， 但是我们也非常喜欢吃小鱼的味道 ， 而且炸小鱼和其他鱼类的味道是稍微有点不同的 ， 感觉非常好吃还下饭 。
特点：肉香刺酥 ， 入口有炸鱼特有的香酥味道 。
【炸小鱼用的是什么鱼】
推荐阅读
- 怎样炸茄子外酥里嫩 外酥里嫩炸茄子方法分享
- 乒乓球常用的八种发球技术
- 炸薯条的技巧
- 冰枪怎么做 它是怎么使用的
- 哈弗H9用的什么变速箱
- 长寿乃里胶原蛋白线球使用的测评
- 炸葱饼的做法简单 炸葱饼做法是什么
- DSP是干什么用的 dsp是什么意思
- 炸小鱼的方法
- 炸小鱼的做法