【炸薯条的技巧】
文章插图
1、煮土豆条的时间不需要太长，1-3分钟即可
2、拌淀粉之前一定要将土豆条沥干水分
3、冻土豆条的时候尽量一条一条的摆好，这样方便冻好后分开
4、炸的土豆条一定要完全冻硬的
5、复炸一遍会更酥脆
6、做的土豆条可以分袋冷冻，现吃现炸
7、趁热吃很酥脆哦，凉了就没那么好吃咯~
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