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认真选购酵母粉，防止假冒伪劣产品 。
虽然酵母粉对人体没有坏处，但是在选购酵母粉时也要到正规超市购买，最好看看周围的人用的都是什么品牌，选择值得信赖的大品牌最好，谨防假冒伪劣产品，买的时候要注意查看酵母粉包装袋上的生产日期和保质期，不要选择漏气、过期的酵母粉，以免影响发酵效果 。
【选购优质的酵母粉】酵母很便宜，是维生素B的最佳来源，比其他食物更有营养 。仅食用酵母就能改善困扰世界各地大多数人的营养不良症状:例如，中国大陆和印度的蛋白质缺乏症，以及大多数妇女的缺铁性贫血 。但是我们在购买酵母粉的时候，一定要注意，不能贪便宜，不要买三无产品 。这种东西如果经常吃，会对身体造成伤害 。
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