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通常的一升食用油重1.82至1.84斤 ， 食用油也称为“食油” ， 是指在制作食品过程中使用的 ， 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 ， 常见的食用油多为植物油脂 ， 通常用油料作物的种子经压榨或萃取获得 。
如何选择食用油
比重也称相对密度 ， 固体和液体的比重是该物质(完全密实状态)的密度与在标准大气压 ， 3.98℃时纯H2O下的密度(999.972kg/m3)的比值 。气体的比重是指该气体的密度与标准状况下空气密度的比值 。液体或固体的比重说明了它们在另一种流体中是下沉还是漂浮 。比重是无量纲量 ， 即比重是无单位的值 ， 一般情形下随温度、压力而变 。
【食用油的比重是多少】
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