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【麻辣香锅哪些菜焯水】土豆、卷心菜和茶树菇要焯水 。因为把土豆、卷心菜和茶树菇拿去焯水,可以减油,吃着更健康 。麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来 。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点 。
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