【香蒸白萝卜丸子的做法 香蒸白萝卜丸子怎么做】1、主料:白萝卜2个 。辅料:五花肉100克、胡萝卜100克、香菇、小葱、生粉 。调料:胡椒粉、盐、鸡精、糖 。
2、白萝卜去皮切成丝,胡萝卜也切成丝,五花肉切成丁,香菇切成丁,小葱切成葱花备用;
3、坐锅点火放入油,将五花肉丁、香菇丁、葱花下锅,待有香味后乘出,装在一容器内,接着放入白萝卜丝、胡萝卜丝、胡椒粉、盐、鸡精、糖调好味,拌匀做成丸子,上碟蒸熟即成 。
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