1、咖喱切碎 ， 放入锅中 ， 加入少许水 ， 一边小火加热 ， 一边搅拌 ， 直至咖喱融化至粘稠状 。
【咖喱粉蒸肉如何做 咖喱粉蒸肉怎么做好吃呢】2、五花肉片放入咖喱酱 ， 抓匀 ， 腌制半小时 。
3、等待的时间里 ， 将胡萝卜去皮擦丝 。
4、取一只空盘 ， 铺一层胡萝卜丝 。
5、米粉打湿 ， 将腌制好的肉片裹满米粉 ， 码入盘中 。
6、开水上锅 ， 大火蒸30分钟 ， 出锅后撒上花生碎和葱花即可 。
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