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酵母菌是单细胞生物 , 因为酵母菌个体只含一个细胞 。单细胞生物只由单个细胞组成 , 而且经常会聚集成为细胞集落 。单细胞生物个体微小 , 全部生命活动在一个细胞内完成 , 一般生活在水中 。酵母菌是一种肉眼看不见的微小单细胞微生物 , 能将糖发酵成酒精和二氧化碳 , 分布于整个自然界 , 是一种典型的异养兼性厌氧微生物 , 在有氧和无氧条件下都能够存活 , 是一种天然发酵剂 。
【酵母菌是什么细胞】
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