田螺为什么会有泥腥味


田螺为什么会有泥腥味

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田螺是生长在流动的河水里,对水质的要求还是比较高的 。我们去摸过田螺的人就会知道,田螺是生活在河底,一般在水草比较多的地方田螺也是比较多 。
田螺通常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食,也喜欢吃人工饲料 。由于田螺所食用的食物主要是微生物和腐殖质,田螺如果捞上来时如果马上炒来吃,难免会有泥腥味 。

【田螺为什么会有泥腥味】

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