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【今天买的螃蟹明天吃怎么保存】简单噢，放冰箱就可以了！
买回家的螃蟹，如果一时半会吃不完，那么我们可以用最简单的方法来保存 。
螃蟹不要解开绑蟹绳，也不要清洗，把它们码放在一个托盘里，再把托盘放进冰箱冷藏室，温度保持在5-8℃ 。随后，在螃蟹背部覆盖一条湿毛巾，这样就可以了 。
用这样的方法，给螃蟹制造一个低温、湿润环境，这样螃蟹能够进入一个类似于休眠的状态，自身的能量消耗会变得很低 。这样螃蟹就可以在冰箱里短期存活，也能减少它变瘦的程度 。
不过，最好吃的螃蟹，还是新鲜刚出水的螃蟹，离水时间越长，螃蟹肉质的口感、鲜味都会受到一定影响 。
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