文章插图
1、除水以外，其它材料全部放入盆内，左手往盆中慢慢加水，右手用筷子不停的搅拌，直到面呈松散状，用手揉成面团，再移至工作台上揉至面团表面光滑 。在面团表面撤上一些干粉，盖上保鲜膜松驰5分钟 。
2、将松驰好的面团，擀成长方形，擀的过程中要不断的撤一些干粉，避免面团黏在工作台面上 。在擀好的面皮上先刷上一层食用油，再撤上盐、胡椒粉，最后撤上香葱 。
3、对折面团的1/3，并在对折好的面团上刷上一层食用油，再将另一面面团对折 。对折好好之后切成小块 。
4、将两块面团重叠，取一根筷子从面团的中间位置平压到底，（筷子上要抹上面粉，不然取出时会黏住的），取出筷子后，将做好的花卷放入蒸锅发本来发酵30分钟 。
5、蒸12-15分钟左右，蒸熟之后不要立即开锅，先焖3分钟的样子再开锅 。
【花卷怎么做的】
推荐阅读
- 面条怎么做好吃又简单
- 攀岩新手怎么准备
- 做窝窝头必须要烫面吗？
- 华为p30省电模式怎么关
- 芝麻拌生菜怎么做 制作芝麻拌生菜的方法
- 真真假假游戏规则 多做游戏多欢乐
- 高汤丸子正宗做法 怎样做高汤丸子
- 燕组词 汉字燕怎么组词
- 满满喜欢你顾小满结局是怎么样的
- qq怎么群发祝福 qq如何群发祝福