【紫砂壶是如何“醒茶”的】
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在泡茶前先醒茶 , 可以让茶叶更好地发挥出香气与味道 , 而且也会让茶水的味道更加浓醇甘甜 。泡茶前 , 先将壶用热水温热后 , 放入茶叶盖上壶盖 , 用壶的温度将茶叶闷一会儿 , 再加上热水泡茶 。
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