面粉水可以制作酸菜吗?

【面粉水可以制作酸菜吗?】

面粉水可以制作酸菜吗?

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面粉水可以制作酸菜 。面粉水制作酸菜的方法:
1、芥菜控干水份,然后把生姜蒜头小米椒清洗干净 。
2、准备一个罐子,清洗干净,玻璃塑料均可,倒上大半瓶冷开水,装小小半碗的盐和面粉水 。
3、然后把青菜放进去,上面撒一点点盐,最上面用一个干净的没有粘生水的碗扣住它,不让菜浮起来 。
4、最后静置两周就可以开动了 。

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