1、食材:紫菜一小片 , 鸡蛋1个 , 生姜2片 , 生抽少许 , 鸡精少许 , 食盐适量 。
2、紫菜拿出一小块 , 不用很多 , 这个泡开就会多起来 。
3、紫菜洗一下 。
4、锅里放一两滴油 , 把姜放下去 , 放水 。
5、水开了之后把紫菜放下去 。
6、鸡蛋打散 。
7、鸡蛋放到紫菜里去 。
8、搅拌一下 , 放生抽和盐 。
9、放一点点鸡精 。
10、搅拌一下水开了就可以了 。
【鸡蛋紫菜汤的家常做法 紫菜鸡蛋汤怎么做好喝】11、起锅 , 美味的紫菜鸡蛋汤出锅 。
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