1、用料:350g南瓜、200g熟牛肉、适量油、适量盐、1勺生抽、1勺老抽、1勺糖、半勺鸡粉、4勺熟牛肉辣汤 。
2、牛肉切片,熟牛肉切片 。
3、凉锅少油,放入南瓜,翻炒 。
4、加入熟牛肉,适量的水略漫过食材 。
【牛肉南瓜盖饭的做法 牛肉南瓜盖饭的做法分享】5、盖盖,焖10分钟 。
6、直到南瓜熟软,加入辣汤,生抽,老抽,糖,盐,鸡粉 。
7、放在米饭上,拌着吃,很棒 。
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