阳历3月份南方和北方能种的蔬菜三月种什么菜最合适 _知识经验

文章插图
3月份露天种什么菜最合适
由于区域不同，南北方温度有差异，不同省份的气候也是有所差异的，比如浙江、广东、河南、杭州、山东、湖南等地区，开春之后的气候还是有蛮多差异的，
所以，在阳历的3月部分蔬菜可在南方露天种植，但不一定可以在北方种植。今天给大家介绍下三月份在南方和北方适合种的蔬菜。
【阳历3月份南方和北方能种的蔬菜三月种什么菜最合适】

文章插图
韭菜
韭菜的种植季节为春季、夏季和秋季。一般春季的种植时间在3-5月之间，当温度稳定在15度以上时即可种植。因此，3月份期间，除了东北、内蒙等寒冷地区外，基本上都能种植了。

文章插图
黄瓜
黄瓜的种植时间从3月开始，能持续到8月份，覆盖春夏秋三个季节。种植时的温度，要稳定在15度以上，20度左右更好。
从温度方面来看，南方地区3月份可以大面积露天种植黄瓜了，北方一些稍冷的地区，要推迟到4-5月份。
如果是菜农们种植黄瓜，一般会购买黄瓜秧苗进行移栽。如果是育苗的厂家，会提前选择在大棚育苗。
等到3月份时售卖，菜农们移栽黄瓜苗的成活率也比较高。建议购买秧苗时，优先选择苗壮、苗大、长势好的秧苗为主。

文章插图
白菜
白菜的种植时间以春季和秋季居多，春季一般在3-4月种植。白菜和黄瓜的温度类似，也要稳定在15度以上或者更好的温度为宜。
而且，白菜不耐低温，所以，为了提高成活率，温度很关键。3月份南方和中部区域可适当种植，北方地区延迟到4月份种植。
对于大面积种植白菜的菜农来说，主要做好风险的规避。再加上白菜价格变化较大，便宜的年份每斤只有2-3毛钱，贵的年份每斤能达到1块多。

文章插图

四季豆
四季豆又叫“芸豆”，虽然名字带有“四季”，但并不是一年四季都能露天种植（大棚除外）。
露天情况下，四季豆的播种时间集中在春季和秋季，春季的时间通常为2-4月份。根据南北温度差异，华中、西南等地区，3月份可种植四季豆了。
黄淮海地区要推迟到4月份，北部高原地区要推迟到5月份了。而秋播的时间一般集中在7-9月份，根据具体情况选择适宜的播种时间。