1、营养 。滑子菇属木腐菌 ， 在自然界中多生长在阔叶树 ， 尤其是壳斗科的伐根、倒木上 。人工栽培滑子菇以木屑、秸杆、米糠、麦麸等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品为人工栽培的培养料 。滑子菇对生长素的需求在常用的以米糠、麦麸为培养基的配方中不需另加 。
2、温度 。滑子菇菌丝在5℃～32℃之间均可生长 ， 最适温度为22℃～25℃ 。子实体在5℃～18℃间都能生长；高于20℃ ， 子实体菌盖薄 ， 菌柄细 ， 开伞早 ， 低于5℃ ， 生长缓慢 ， 基本不生长 。
【滑子菇的管理方法 滑子菇高产栽培技术分享】3、光照 。滑子菇栽培不需要直射光 ， 但必须有足够的散射光 。菌丝在黑暗环境中能正常生长 ， 但光线对已生理成熟的滑子菇菌丝有诱导出菇的作用 。出菇阶段需给予一定的散射光 。光线过暗 ， 菌盖色淡 ， 菌柄细长 ， 品质差 ， 还会影响产量 。
4、湿度 。菌丝培养料含水量以60%～65%为宜 。子实体形成阶段培养料含水量以75%～80%为最好 ， 空气相对湿度要求85%～95% 。
5、空气 。滑子菇也是好氧性菌类 ， 对氧的需求量与呼吸强度有关 。早春 ， 接种之初 ， 气温低 ， 菌丝生长缓慢 ， 少量的氧即能满足需要；随着气温升高 ， 菌丝新陈代谢加快 ， 呼吸量增加 ， 菌丝量增加 ， 就要注意菇房通风和料包内外换气 。出菇阶段子实体新陈代谢十分旺盛 ， 更需新鲜空气 ， 在环境中如二氧化碳浓度超过1% ， 子实体菌盖小、菌柄细、早开伞 。
6、酸碱度 。培养料的酸碱度直接影响细胞酶的活性 ， 滑子菇菌丝生长需要酸碱度ph值5～6 。木屑、麦麸、米糠制成的培养料酸碱度一般为6～7 ， 但经加温灭菌后ph值要下降 ， 无须再调整ph值 。
推荐阅读
- 叫头子是什么菜
- 金弹子树几年结果实
- 豆腐丸子怎么做 豆腐丸子的做法
- 丰臣完子资料简介 丰臣完子个人资料
- 岁月静好句子 哪些句子可以表达岁月静好的意思
- 老虎和狮子谁厉害 各自有什么特点
- 初学自行车平衡技巧 初学自行车如何学会平衡
- 教育孩子的最好方法有哪些 教育孩子的最好方法介绍
- 饺子怎么储存冰箱里 饺子储存冰箱的方法
- 枸杞子秋天能移栽吗 秋天栽能成能活吗