炸鸡柳上边撒的什么料 炸鸡柳外面裹的是什么粉


1、炸鸡柳外面可以撒香辣粉、香孜粉 。
【炸鸡柳上边撒的什么料 炸鸡柳外面裹的是什么粉】2、炸鸡柳外面一般是裹了淀粉或者是面包糠 。如果炸鸡柳表面非常粗糙 , 吃起来也非常酥脆 , 那么外面应该是裹了一层面包糠 。面包糠是吐司面包经过干制、粉粹制成的 , 油炸之后会非常的脆 , 常用来裹在油炸食品的表面 。如果鸡柳表面比较光滑 , 但是吃起来还算脆 , 那么应该是裹了一层淀粉 。

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