糊涂虫：我喜欢用刚烧开的水泡茶，这样泡出来的茶水才好喝 。 常识专家：茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来 。 维生素在水温70℃时就会受到破坏 。 茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了 。
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