炖猪蹄用什么配料最好 炖猪蹄加什么配料好吃


1、原料:猪脚500克,黄豆50克 调料:姜,葱花,盐;
2、猪脚在开水中焯一下洗净 。黄豆在水中泡一会儿 。高压锅内放入黄豆,猪脚,姜片同煮20分钟 。
3、放入葱花,调味可食 。猪蹄煲黑豆 材料:猪蹄两只(砍成8小块),黑豆3两,生姜两、三片 。
4、步骤:先将猪蹄用水煮开,将水到掉 。再将洗好的黑豆、姜片与猪蹄一块放入锅中,用文火煲三小时,然后加入适量盐即可 。
【炖猪蹄用什么配料最好 炖猪蹄加什么配料好吃】5、营养价值:黑豆含有丰富的微量元素,补血养颜,并有抑制白发的作用 。

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