1、螃蟹,葱段,生姜片,料酒,胡椒粉,生姜醋汁 。
2、螃蟹刷洗干净 。
3、锅子添水,烧开后,入葱段、生姜片、料酒、胡椒粉,水开后放蒸层,放螃蟹,视螃蟹大小大火蒸15-18分钟 。
【螃蟹蒸的做法 螃蟹蒸怎么做】4、吃时蘸生姜醋汁即可 。
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