【豆豉铁板虾如何做 豆豉铁板虾的做法介绍】
1、原料 ， 虾 ， 豆豉 ， 郫县豆瓣酱 ， 红色尖椒一小把 ， 绿色尖椒一小把 ， 大葱半根 ， 生姜三片 。
2、虾剪去虾枪去掉背部泥线（可以用剪刀及牙签帮忙）后 ， 用料酒和少许盐以及三片生姜腌制半小时；
3、锅中热油 ， 炸虾 ， 变色后捞出 ， 继续热油 ， 复放入刚才炸好的虾 ， 十秒钟后捞出备用；
4、大葱切成碎末 ， 青红尖椒斜切；
5、锅中倒入少许油 ， 下葱末豆豉、郫县豆瓣炒香 ， 紧接着放入青红尖椒 ， 翻炒后将刚才炸好的虾放入锅中翻炒片刻 ， 出锅 。如果口味重 ， 可以加一点盐 ， 否则这一次就不要添加调料了 ， 因为豆瓣酱会比较咸 ， 且第一步已经加了盐分 。
推荐阅读
- 龙虾怎么存放 龙虾如何保存
- 虾塘里的浮沫怎么处理 虾塘水面出现大量白色泡沫怎么办
- 家常小龙虾 家常小龙虾做法
- 菜盒子的做法 怎样做菜盒子
- 虾仁饺子馅的配料及做法 虾仁饺子馅的配料及做法介绍
- 虾和什么蔬菜一起吃好 和虾一起吃的蔬菜
- 活的基围虾怎么保存 活的基围虾保存方法
- 虾怎么煮熟 水煮大虾的流程分享
- 炒虾蛄做法窍门 炒虾蛄怎么做
- 芙蓉瓜片炒虾仁 家常菜芙蓉瓜片炒虾仁的做法