1、濑尿虾适量 , 葱适量 , 姜适量 , 泰式甜辣酱适量 , 料酒适量 , 盐适量 。
2、濑尿虾买回来洗干净 。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下 。
3、然后7分热的油锅里 , 放姜和蒜爆香 , 因为有了盐泡过 , 其他作料不用放了 , 然后9分熟后 , 加泰式甜辣酱 。
4、泰式甜辣酱 。
【炒虾蛄做法窍门 炒虾蛄怎么做】5、装盘后 , 撒点葱花 。
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