1、家常羊肉火锅简单做法 ：将羊肉洗净，放入锅内，加入料酒、葱和姜，用大火烧开后再转用小火烧至熟，捞出切成大片 。白菜洗净后切成块(手撕最好)，粉丝洗净泡软后剪成约18厘米长的段，冬笋洗净后切成片 。火锅中放入白菜、木耳、粉丝、笋片和羊肉汤，将切好的羊肉片整齐地码在上面，继续倒入肉汤，至刚好淹没原料为止 。食用时点燃火锅，烧至菜熟，即可夹菜蘸味汁食用 。食用时可加香菜，味道会更香 。
【家常羊肉火锅简单做法 羊肉的营养价值】2、羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品 。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养 。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素B族、维生素A、烟酸等 。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴 。涮羊肉，烤、炸羊肉串，葱爆羊肉等，是老少皆喜食的美味食品 。
推荐阅读
- 板面卤怎么做家常做法 板面卤家常做法分享
- 吃完羊肉后吃什么水果 吃完羊肉后吃哪种水果
- 腌干芥菜丝的方法 干芥菜丝家常腌制方法分享
- 虾仁炒冬瓜的家常做法 怎么做虾仁炒冬瓜
- 胡萝卜泥饼干的家常做法 胡萝卜泥饼干做法
- 卤牛肉的肉怎么做 卤牛肉的家常做法
- 炒菱角的家常做法 清炒菱角的家常做法
- 水煮排骨的家常做法 水煮排骨的烹饪技巧分享
- 熘鱼段家常做法窍门 怎么做熘鱼段
- 煮火锅怎么煮 火锅如何煮