早餐7:小米红枣粥、黑全麦肉包、海苔厚蛋烧、水煮荷兰豆;有时候早上可能会起不来,所以电饭锅的预约功能一定要利用起来 。小米、玉米渣、糯米、红枣一起洗净后放进电饭锅里,加入清水,启动预约煮粥功能,第二天一早就能喝到香浓可口的小米粥了 。
包子也是常吃的主食之一,用猪肉、鸡肉、韭菜、芹菜混合做成馅,普通面粉加黑全麦面粉混合做出来的包子皮,自己蒸出来的黑全麦肉包好吃又健康,这样的早餐主食老少皆宜 。
另外做了孩子们喜欢吃的厚蛋烧,用4个鸡蛋,加40g清水和一点点盐搅拌均匀,平底炒锅烧热刷油,舀一勺蛋液倒进去,转动锅身摊出一张薄薄的蛋皮,从一侧卷起来叠成一个蛋卷, 推到一边,继续刷油,继续倒一勺蛋液,摊成蛋皮,撒上一些海苔,再将之前的蛋卷卷回来,增加了厚度,重复上面的步骤,直到所有的蛋液都摊成蛋饼卷在一起,形成一个厚厚的蛋烧 。切成小段后,摆在盘中,挤上一些番茄酱即可 。另外用开水煮了荷兰豆搭配在一边,显得更好看些 。
一周7天,每天早餐不重样,营养健康美味,家里的大人孩子都爱吃 。尤其对于孩子来说,春季正是身体生长发育的好时机,也是孩子们长高的好季节,多给孩子吃一些营养健康的食物,可以有助于孩子们补充营养长高个 。
生活简单而美好,值得我们用心去对待,不用起太早,照样做出丰盛的早餐 。欢迎大家晒出自己的家常早餐,一起交流学习吧!
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 。全职妈妈在家,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方 。
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