餐饮服务礼貌用语培训 服务行业礼貌用语( 四 )


◆营业员要向顾客表示歉意时,要求态度诚恳,语言温和,争取得到顾客的谅解 。
◆因繁忙服务不周致歉
●对不起,让您久等了 。
●对不起,今天人多,我一时忙不过来,不能及时接待您 。您需要些什么?
◆因失误需要道歉
●对不起,刚才是我工作大意,弄错了价钱(规格、型号……),请原谅 。
●对不起,刚才是我没有仔细帮您挑选好,给您添了麻烦(让您多跑了一趟) 。我这就给您重新挑选 。
●对不起,这是我的错 。
●对不起,我拿错了型号,您要看哪种型号?
●对不起,我这就给您换 。
●我们的工作不周之处,请多多指点 。
●对不起,我把票开错了,我给您重新开 。
●刚才的误会,请您能谅解 。
●由于我们工作上的失误,给您带了麻烦,真是对不起 。
●实在对不起,这完全是我工作上的失误 。
◆因不懂而道歉
●对不起,这个问题,我确实不懂,请原谅 。
●对不起,我是刚调到这个柜组来的,不大熟悉这里的商品,介绍得不够清楚,请原谅 。

□接待繁忙时的语言营业员在接待繁忙时,操作要快,勤答话,注意先后次序,忙而不乱 。要保持冷静,注意态度热情,注意安定顾客情绪,礼貌待客,语言谦虚 。
◆需要稳定顾客情绪时
●请您别着急,我马上给您拿 。
●您别着急,请按顺序来,很快就能买到 。
●请大家谅解一下,今天人多,请按次序来,我动作加快些,大家很快都能买到 。
●今天人多,大家互相照顾一下,很快就能轮到了 。
●您选好的东西我给您包好放在这里,您交了钱后叫我一声 。
●您先别急,我先照顾一下这位外地顾客,马上就来,多谢合作 。
●敲柜台的那位顾客,我知道您急,马上来 。
◆需特殊接待时
●请大家谅解一下,这位先生/女士要赶车(船),让他先买好吗?
●请协助一下,今天人多请您就近挑选,别将商品拿得太远了,我们照看不过来 。
◆当顾客提出批评意见时
●谢谢您对我的帮助,今后一定改正 。
●我们服务欠周到,请原谅 。
●真是对不起,我一定将您的意见转告给领导 。
●谢谢您对我们的帮助,我会将您提的意见向领导反映,改进我们的工作 。
◆有顾客故意为难或辱骂营业员时
●您这样说话就不大礼貌了,我们之间应当互相尊重 。
●您有意见可以提,骂人就不对了 。
●讲文明,讲礼貌是人人应自觉遵守的,随便骂人是不对的 。
●工作上我有哪些做得不够,欢迎您提出来,或者向我们领导反映,不在商场喧闹(骂人),影响不好 。●您看这件商品由于您不小心弄脏了(坏了),我们不能按原价出售了,您应当赔偿一部分损失 。

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