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波罗蜜怎么剥
成熟的菠萝蜜可以用刀子对半切开,将中间的带着粘液的白色去掉,然后再将里面黄色的果肉分离出来,核也需要剥下来,这时可直接吃黄色的果肉,或者是放在冰箱中冷冻一段时间再吃,味道清甜、气味芬芳 。
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波罗蜜保存
波罗蜜切开后没有食用完,就可以连皮放进家里的冰箱去,但是放进去之前,要注意覆盖保鲜膜,不然的话,很容易腐烂,放进冰箱保鲜后,想吃随时可以拿,还是一样的美味,但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完 。
没有切开、十分完整的的菠萝蜜,可以用箩筐包装,在里面放上蕉叶、竹叶、碎纸等,存放在阴凉、通风好的地方即可 。
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波罗蜜怎么挑
首先我们要看表皮,成熟的菠萝蜜颜色是黄绿色,这样就说明它是足够成熟的,然后可以细看一下,菠萝蜜表面有很多凸起的像小钉子的物体,如果这上面有一点点的黑色、看起来比较大颗和比较平整的话,那就是成熟的菠萝蜜 。
第二个方法就是要闻一下菠萝蜜的香味,闻起来有淡淡的香味,那就是成熟的菠萝蜜,平时我们经过一些水果摊,就能够闻到一股菠萝蜜的香味,购买的时候用手扇一下就能够闻到香味了 。
第三个方法,可以用手按压一些菠萝蜜表皮,如果菠萝蜜的表皮能够轻松按下去,就说明足够成熟了,需要马上食用,我们在买菠萝蜜的时候,不要买很容易就可以按下去的菠萝蜜,稍微硬一些,这样的波罗蜜买回家才能存放更长的时间 。
【菠萝蜜怎么剥皮最方便】
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