正宗狮头鹅有什么特点怎么养 狮头鹅为什么那么贵

许多农村孩子在小时候都被村中的三个霸王欺负过,村口的黄狗、河边的大鹅和散养的公鸡,这三位算得上是不少人的“童年噩梦”了 。很多时候,明明离得很远,它们都会冲上来追着小孩跑,实在是过分 。

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2021年冬天时,又流行起了一段话“智者不入爱河,铁锅只炖大鹅,爱河伤心又难过,大鹅暖心又抗饿”,可以说叙述得非常真实了,很符合大部分中国人吃货的本质 。
鹅作为一种家禽品种很多样,其中最贵的鹅界“劳斯莱斯”狮头鹅可以称得上是鹅中翘楚,一只鹅头的拍卖价就是上万元 。
那么它为什么能卖得这么贵?相较于其它鹅来说,狮头鹅有什么特别的地方吗?
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狮头鹅
体型巨大的狮头鹅
狮头鹅属于鸭科动物,是我国培育出的优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一 。它的样子与我们寻常见到的鹅还是比较相似的,但是羽毛更加艳丽,并且在头部的顶端和两侧有大大的肉瘤 。因为这一点形似“狮头”,所以取名为狮头鹅 。
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它并不是全身纯白,羽毛的颜色以灰褐色和银灰色为主,至于腹部羽毛是白色的 。狮头鹅原产于广东省潮州市饶平县浮滨乡,很早就在我国出现了,是名副其实的本地鹅 。
根据饶平县浮滨镇溪楼村村史记载,在明朝嘉靖二十四年,该村张姓十七房公,从野生鹅类中选择出体型较大的个体进行家养驯化、选择,最终繁衍出体壮、颈粗、头部长有五个瘤且形极似狮头的“鹅” 。
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狮头鹅以头顶巨大的肉瘤和庞大的体型闻名,要知道它的肉瘤是会随着其年龄不断增长而变大的,因此拍卖价格上万的鹅头其瘤子也异常的大 。
成年公鹅的体重在10公斤到12公斤,母鹅要稍微轻一些,但重的也能达到10公斤 。与普通的鹅相比,狮头鹅的体型完胜 。
目前广东省澄海县建立的国营白沙两种禽场当中的狮头鹅品质最佳,因为其体型巨大被称为“世界鹅王” 。
据报道,2020年中国汕头澄海狮头鹅国际网络节上举行了“最大狮头鹅”评比活动,其中一只狮头鹅以34.4斤的体重取得鹅王称号 。随后还对此次收集的老鹅头进行了拍卖,有一只鹅头的拍卖价高达一万四千多元 。
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【正宗狮头鹅有什么特点怎么养 狮头鹅为什么那么贵】当然这只上万的鹅头的品质是很好的,如果大家平时购买的话一般价格在600元到上千元之间不等 。以我们购买普通鹅的价格和它对比,还是会有较大的落差 。
但是狮头鹅的体质强健、肉质鲜美,据说都没有寻常鹅肉的腥味,食用起来非常的“丝滑”,所以即使贵,却还是有市场的 。那么为什么有市场且价格还不低的狮头鹅,却很少有人饲养呢?
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评选出来的“鹅王”
不论怎么说,狮头鹅体型大的特殊性和量少市场需求大的情况,才是造成它价格远远高于“正常鹅”的主要原因 。
很少有人养殖的原因
事出必有因,不会有人和“钱”过不去,所以养殖户们其实很早就发现了狮头鹅的价格优势,无奈养殖它遇见的困难完全盖过了它的优点 。接下来我们就谈谈,为什么养殖户们对于狮头鹅虽然喜爱,却鲜少养殖 。

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