五指毛桃为桑科植物粗叶榕的根 。五指毛桃别名:五指牛奶、五爪龙、佛掌榕、粗叶榕、三龙爪、亚桠 。中药五指毛桃功效主治:脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳 。下面分享五指毛桃的功效与作用以及五指毛桃的食用方法与禁忌 。
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粗叶榕、五指毛桃
一、五指毛桃的功效与作用
1、五指毛桃治白带:五指牛奶1两 , 一匹绸2两 , 水煎服 。(《广西中草药》)
2、五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用 。
3、五指毛桃治产后无乳:五指牛奶2两 , 炖猪脚服 。(《广西中草药》)
4、补骨脂素为五指毛桃的主要活性成分之一 , 具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等作用 。
5、五指毛桃能显著提高环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指数 , 胸腺、脾脏重量指数及血清溶血素水平 , 提示五指毛桃对免疫功能具有调节作用 , 能提高机体的免疫功能 。
6、五指毛桃有益气补虚、行气解郁、壮筋活胳、健脾化湿、止咳化痰的功效 。现宝中宝公司开发它做保健食疗的绿色食品 , 已制成汤料、强身酒 。
7、特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用 。
8、五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯 。
9、五指毛桃治急性黄疸型肝炎、较重的慢性肝炎:穿破石二市斤 , 五指毛桃半市斤 , 葫芦茶三两 , 加水浸煮两次 , 浓缩至1500毫升 , 加白糖300克 , 入防腐剂 , 静置 , 过滤 。较重者每天服90毫升 , 分二次服;轻者 , 每天服45毫升 , 一次服完.以一个月为一疗程 , (广州市卫生管理局《新医药通讯》(2):18——19 , 1972)
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粗叶榕根、五指毛桃图片
二、五指毛桃的食用方法
1五指毛桃排骨汤
材料:五指毛桃200克、排骨两条、姜两片 。
做法:五指毛桃洗干净 , 放水里泡十五分钟 。排骨洗干净过热水 。材料放瓦煲里 , 先用大火烧开 , 再用小火煲两小时 , 放盐调味即可 。
功效:益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰 , 对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用 。
2五指毛桃龙骨汤
材料:500g龙骨、200g五指毛桃
做法:
1、准备好五指毛桃和龙骨;
2、把五指毛桃和龙骨放进内胆 , 加水;
3、把内胆放进电压力锅里;
4、50分钟后 , 等气排完 , 打开盖子 , 香喷喷的五指毛桃龙骨汤就煲好了 。
3五指毛桃猪骨汤
材料:五指毛桃、土茯苓、猪骨、盐适量
做法:
1、五指毛桃、土茯苓洗净 , 浸泡十五分钟;
2、猪脊骨斩块 , 洗净 , 氽水捞起;
3、煮沸清水 , 放入所有材料 , 武火煮20分钟 , 转文火煲一个半小时 , 下盐调味即可饮用 。
功效:清热祛湿、清肝润肺 。
4五指毛桃煲鸡汤
材料:五指毛桃根45–60克、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片 。
做法:
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