茶在我国有数千年的饮用历史， 我国历代药书中也有茶叶人药的记载 。 茶之所以具有药用价值， 主要是由于茶叶中含有茶多酚这种生物活性成分 。 现代医学和分子生物学已经证明茶多酚具有抗衰老、抗癌变、杀菌等功能 。 在医药方面， 以茶多酚为主要原料的“心脑健胶囊”已列入国家中药保护品种 。 茶多酚在预防和治疗世界三大人类多发病一龋齿、心血管疾病和癌症等方面， 不仅潜力巨大， 对某些疑难病症如肾疾患的防治也有独到之处 。 【茶多酚分析研究进展】完成机构：大连理工大学化工学院116012
推荐阅读
- 中科院昆明植物研究所茶花研究进展概况
- 茶多酚
- 油茶橄榄混交林经营效果分析及营造技术研究
- 乌龙茶肉桂香气前体成分分析
- 儿童咳嗽变异性哮喘60例临床分析
- 苦丁茶皂甙的电喷雾电离质谱分析
- 小儿氨茶碱中毒22例临床分析
- 茶叶 催化比色法在研制“两种海带中碘成分分析标准物质”中的应用
- 绿茶气调干燥的影响因素分析及状态参数优化
- 红葡萄酒中酚类化合物的快速高效液相色谱分析