吃车厘子要注意什么( 二 )


保护视力
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素 , 就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症 。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍 , 常食车厘子可以有效的保护视力 , 尤其对电脑工作者大有好处 。
缓解肌肉酸痛
车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等 , 这些营养元素均是有效的抗氧化剂 , 对消除肌肉酸痛有很好的功效 , 食用车厘子几天之内 , 便能消肿 , 减轻疼痛 。

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