海鲜水饺煮多长时间


肉馅的海鲜饺子,一般要在上汽之后再煮15-20分钟才能熟 。在准备起锅之前,最好是先试探一下馅是不是变硬了 。
水开了之后,调到中火下饺子,勺子推搡防粘连和受热不匀,烧开后加一点凉水,一般来说现包的饺子这样反复烧开大约3次,时长大约6-7分钟 。而冷冻的饺子步骤一样,但需要适当增加1-2次烧开的次数或者整体时间多2分钟即可 。
【海鲜水饺煮多长时间】乡下俗话说:盖上锅盖煮馅,拿开锅盖煮皮 。意思就是煮饺子的时候,对于肉馅饺子,要多盖上锅盖煮一会,菜馅饺子,要多敞开锅盖煮一会 。

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