下酒菜|喝酒时离不开下酒菜,下酒菜的搭配也是有学问的,看完涨知识了( 二 )


酿造人:曾传政 , 李兴发(茅台终身“荣誉”厂长)的弟子 。

坚持品质才是硬道理 , 在白酒质量方面较为下功夫 , 对白酒的包装、宣传并没有很在意 , 虽然较高的酒质吸引了当地众多酒友 , 让他们赞不绝口 , 但是名气较小 , 导致此酒无法走出当地 , 被外地人所发现 , 实属可惜 。
简单的“光瓶” , 泛黄的清澈酒液 , 丰富的酒花 , 开盖后的浓郁酱香 , 无一不在宣告它是一款高品质白酒 。

品一小口 , 口腔瞬间被浓郁酱香味攻破 , 再仔细品味 , 粮香、窖香随之而来 , 层层推进 , 醇厚细腻 , 让人沉迷其中 。
酒液咽下 , 过喉顺滑 , 一点儿也不刺激 , 空杯留香持久 。
偏辣的下酒菜选浓香型白酒 , 这里推荐张弓酒
这款酒产自河南 , 曾开创了低度酒的先河 。

【下酒菜|喝酒时离不开下酒菜,下酒菜的搭配也是有学问的,看完涨知识了】辉煌时期 , 它是全国各地的酒厂争先模仿的对象 , 每天都有来学习参观的酒厂 , 而市面上张弓酒供不应求 , 很多老百姓都表示抢不到 。
现如今 , 虽说名气大不如前了 , 但是酒质依然发挥稳定 , 再加上价格便宜 , 深得老酒鬼的喜爱 。
虽是低度酒 , 喝起来却一点也不寡淡 , 即便贪杯多喝了两杯 , 也不会上头 。
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