嘎嘣脆|饺子皮别再包饺子了，教你新吃法，咬一口嘎嘣脆，一次5斤不够吃
现在生活越来越好，零食的种类也越来越多。很多零食虽然味道很好吃，但只要一看配方表，那长长的化学添加剂名称，难免会让我们对食品健康有一丝担忧。记得小时候家里也给我们做点小零食，虽然形状单调一些，但口感和健康完全没有任何问题的。今天就来介绍一款小时候的传统零食，就是把饺子皮切成各种形状，再进行油炸加工。饺子皮别再包饺子了，教你新吃法，咬一口嘎嘣脆，一次5斤不够吃。
文章插图
这款小零食虽然简单，但千万别看不起它哦！味道还真是一级棒呢！把切好的饺子皮放入油锅中，炸至金黄，捞出来就可以吃了。这款小零食，即使现在口味很挑剔的孩子也非常喜欢吃。女儿嘴馋，我花2块钱做零食，咬一口嘎嘣脆，再也不去买零食吃了。没事在家里做一做吧！你一定不会失望的！
文章插图
【 嘎嘣脆|饺子皮别再包饺子了，教你新吃法，咬一口嘎嘣脆，一次5斤不够吃】【饺子皮小零食】
制作配料：饺子皮适量 盐适量 孜然粉适量
文章插图
制作方法：
1、我买了2块钱的饺子皮，剩了一半，舍不得扔，就做成今天的这个小零食；
文章插图
2、饺子皮切成菱形，也可以切成其它自己喜欢的形状；
文章插图
3、切好的饺子皮抖散；
文章插图
4、锅内加入足够的植物油，油温5成热的时候，放入饺子块，大约2分钟左右，差不多微黄就可以准备捞出来了；千万不要炸过头了。
文章插图
5、捞出控油之后，趁热撒适量盐或是糖，孜然粉上去，翻拌均匀；
文章插图
6、这样咸香嘎嘣脆的小零食就好了。做法是不是特别简单呢？
文章插图
【小帖士】
炸的时候油温不要过高了，大概文火即可，饺子皮本身就爆，油温过高很容易炸糊！炸过的油用来炒菜，但是不要再次用来油炸食品了，反复炸的油容易产生致癌物。油炸食品一般建议少吃，但是偶尔在家做，不用过于担心不健康。但是外面的油炸食品要少吃，因为反复炸的油对身体有害！
欢迎评论吐槽，如果觉得对你有帮助，欢迎点赞关注。
推荐阅读
- 脆皮|对不起钱包，我需要这份糯叽叽地图
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的，我只能说，每家的饮食不同
- 牛奶|手撕包菜咸香可口，口感脆嫩贼下饭，家里经常做
- 烤鸭|制作烤鸭，如何选料才能做到更脆皮？
- |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
- 蛋炒饭|明日冬至，推荐6种饺子馅，荤素都有，照着调馅包饺子，省事好吃
- 杏仁|软心拉丝的牛扎酥双重口感，嘎嘣脆倍儿香，好吃到停不下来！
- 炸鸡|麻辣炸鸡/金陵脆炸鸡/香酥鸡块的配方和制作流程
- 饺子|元旦假期到，精选“6款水饺”，好吃好做又实惠，吃完顺利一整年
- 芝麻|元旦将至，家家户户都可以做它，颜值高寓意好，一口一个又脆又香