低筋面粉|教你一招，做出的黄油小饼干越吃越香

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给宝宝做一些少糖的小饼干
By 麻袋姑娘
用料

低筋面粉 200克
黄油 85克
鸡蛋一个
白砂糖/糖粉 40克
奶粉 10克
黑芝麻适量

做法步骤

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【低筋面粉|教你一招，做出的黄油小饼干越吃越香】1、室温下软化的黄油85克

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2、加入白砂糖（糖粉）40克，喜欢甜的可以多放点糖用打蛋器打发至微微发白的状态

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3、准备一个鸡蛋，搅拌均匀

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4、鸡蛋液分两到三次，倒入打发好的黄油中使蛋液和黄油充分融合

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5、接着，加入低筋面粉200克

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6、奶粉10克

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7、用刮刀搅拌均匀

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8、可以加入点黑芝麻，也可以不放

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9、揉成面团备用

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10、揉好的面团，底部和上面都铺上吸油纸，用擀面杖擀成薄片

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11、这样的薄片哦

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12、用模具按压出来各种可爱的形状

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13、放入烤箱

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14、烤箱提前预热，上下火130度，10-15分钟（视自己的烤箱温度调节就好哈）

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15、做好的饼干很可爱吧少糖版的饼干，奶香味十足
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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