前面都是咸的再来一个甜的 ， 手抓饼蛋挞：
鸡蛋两个打入碗里 ， 加20克白糖 ， 100克牛奶 ， 100克淡奶油搅拌均匀 ， 过筛一遍 。
把4张软化后的饼皮叠起来用力压平 ， 再卷起后分成均匀10个小面团 ， 按平放入模具 ， 整一下型 ， 倒入蛋挞液 。
烤箱提前预热好 ， 220烤25分钟 ， 饼皮酥脆 ， 蛋塔心香软 ， 趁热吃 。
手抓饼吃法超级多 ， 非常推荐家庭必备 。 早餐、下午茶、晚上饿了都可以随时来一份 。 yyds
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